抹茶（可可）椰子油麻薯夹心面包

面包体用牛奶替换了椰浆，进口的抹茶粉加了10克，其实我觉得8克也可能差不多了，要不然真的太贵了心在滴血🩸。椰子油加进去揉了许久才揉进去，不知道是不是操作问题。麻薯里面只加了30克糖，感觉甜度刚刚好。
然后感觉可能可以全程盖锡纸，下次试一下，抹茶真的太容易变焦黄了。

2021-05-07