姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）

大概是06年广州吃过，一直念念不忘，后来再去广州问了定居那边的朋友居然不知道，无意逛下厨房评论发现这个名字可能叫撞姜奶，然后找到这个食谱，第一次就成功了，因为其他原因都放凉了，应该热的更好吃～下次还要做！

2021-05-07