酒楼包点天王——叉烧包

时隔一年多第二次做

面团用鲜牛奶🥛代替全部清水
需适当增加液体量
下次可减少糖量

按方子翻倍做了50gx23个
馅料30g一个
有富余

冷水下锅蒸
上汽后10分钟闷5分钟

#午餐•2021年5月8日#
#蒸真好味#

2021-05-08