抹茶蛋糕卷~抹茶，就是这个味道

怕太苦只用了5克抹茶粉，出来的颜色也挺好看，把水加到85克，懒得烧热水直接用油搅拌抹茶粉了，140度30分钟稍微有点湿，但好歹是出现毛巾面了，真是翻车无数次，下次延5分钟试试，淡奶油用了230克，加上废物装饰，刚刚好，记录一下。

2021-05-09