爱撸面包的丸子妹妹
做过
雪媚娘(售卖6年自用配方)
是真的隔夜也不硬,是360°都不会硬
我第一次做雪媚娘就是用的楼主方子,那用的展艺糯米粉,当天还行,第二天就底部表皮还是会硬,,,中间又换过几个方子用,更不行,,,
这次用的三象糯米粉,从面团状态开始就不一样,放了一晚,四周、底部依然很q弹,当天做的那种 q弹,一点儿也不硬~~
感觉放个2.3天都不是问题,,,
#雪媚娘# #长沙#
2021-05-13