晚餐•2021年5月14日

🔥下饭菜 🥩【鱼香肉丝】
🌵米饭🍚杀手来啦✅酸酸辣辣，很经典的一道菜。
🌈吃饱饱，没烦恼！
㊙️教程分享:
✅食材准备➡️➡️➡️
瘦肉切丝，胡萝卜🥕，木耳，青椒切丝，葱姜蒜切末，豆瓣酱一勺，一小碗芡汁（白糖，香醋，料酒，盐，酱油，淀粉，少量清水）
✅制作步骤➡️➡️➡️
1⃣️瘦肉丝用盐，胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉腌制十分钟。
2⃣️锅中倒油，把腌制好的肉放到锅中，炒到肉丝变成白色，盛入盘中待用。
3⃣️用小火将豆瓣酱炒出红油，然后将葱姜蒜末和其他配菜一起倒入炒熟。
4⃣️最后下肉丝，把调好的小碗芡汁倒入翻炒均匀出锅即🉑。 #晚餐•2021年5月14日#  #家常菜~#

2021-05-14