2021年05月15日

📒：4🥚配方（约15个左右）
50克巧克力（嘉利宝50.4%）
50克牛奶
55克低粉+15克可可粉
60克细砂糖
蛋白打发至提起🈶️2厘米左右的弯钩
我的烤箱温度：
120度预热
120度15分钟
110度15分钟
130度15分钟
出炉蛋糕表面有细孔但不开裂
不缩腰不凹底✌️

2021-05-15