枣泥蛋糕

做了一半赶着出门，然后让我爸我妈做的哈哈哈。挺好吃的。面粉200g，枣180g左右，糖80g，5个鸡蛋🥚，10g泡打粉。稍许有些甜了。
#早餐•2021年5月16日#
炒枣子的时候应该用大铁锅，啊，我居然用的煮粥的锅，锅都糊了还有水分。。。
有点没发起来：1.炒的枣子里还有水分。2.家里没有小苏打了，用了10g泡打粉。但小苏打只占泡打粉的30%多，小苏打量不太够。
中间有点湿：枣子里有水。

2021-05-16