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孟玲two 做过

酱肉包子馅

稍微改良。
1.锅底放油,我家的肉馅太瘦了,不仅没炒出油,还贴进去些许花生油,嘿嘿😁
2.直接炒馅,还是因为瘦肉多,肉炒一会后就巴锅了,赶紧放酱油、料酒、圆葱挽救一下。
3.不太喜欢油腻,把焯熟的豇豆切丁最后放进去,也很好,后来稍微放了点水。
整体非常不错,谢谢方子。
#午餐•2021年5月16日#

2021-05-16