大米发糕-手不粘面就能做

记录一下水235g，另加20g低筋粉，糖40g，第二次发酵加了少许泡打粉和小苏打，终于做出比较符合的口味了，之前按别的做的很黏牙，这个比较蓬松，是想要的   

2021-05-16