中岛老师的咖啡长崎蛋糕

二刷，这回做了6蛋可可的，黑啡粉换了40克可可粉，水加了一丢丢，其他比例没变，有点干，可可粉太吸水了，下回要替换等量高粉
温度记录：上180下170（实温160），50分钟

2021-05-17