2021年05月18日

百香冻茶
材料：
（1）柠檬、百香果、青柠各一个。
（2）白糖浆：水【1：2】白砂糖。
（3）茶饮：四季春茶70ml、冰水200ml、柠檬汁20ml、糖浆25ml、百香果肉半个、青柠片两片、柠檬梅子冻两勺。
做法：
1、将青柠洗净切片、百香果对半切开取出果肉、柠檬洗净对半切开挤汁。
2、熬制白糖浆：水混合白砂糖煮至糖化煮沸后，中火再煮3min 。
3、茶饮：
（1）将四季春茶、冰水、柠檬汁、糖浆倒入雪克壶中摇晃均匀，过滤到杯中；
（2）加入百香果肉、青柠片、柠檬梅子冻搅拌均匀即可。

2021-05-18