晚餐•2021年5月19日

刚到的鲜藤椒，老妈自种的小土豆。
菜单：自制藤椒鸡，孜然香煎小土豆，红烧肥肠，清炒苋菜。
主食：虾仁香芹锅贴
500克净虾仁，250克香芹，加上些许猪板油，猪油，香油等调料，虾仁芹菜馅的锅贴OK啦！锅贴和饺子的区别在于自擀皮子的薄度和韧性和区别于饺馅的口感。几分钟的加水焖煎，底脆、皮薄、馅微甜的虾仁锅贴上桌了！#晚餐•2021年5月19日#

2021-05-19