不用烤箱也能做出美味的芒果慕斯（8寸）

谢谢楼主的方子。这是给自己做的生日蛋糕，糖减了1/3，芒果预计不足，用同色的枇杷补上了，这次黄油用了50克，下次还要加量，否则切蛋糕的时候，饼底就要不成型。各种手忙脚乱，时间也不够，成型都是在冷冻室完成的。好在这个方子特别好操作。终于赶在晚饭前制作成功。

2021-05-20