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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

南瓜馒头

贝贝南瓜泥250克,面粉500克,酵母5克,糖50克,油2克,盐2克,小苏打2克,清水80克
(1)南瓜泥温热加入酵母,搅拌均匀
(2)倒入面粉,糖,油,盐,小苏打,清水。第一次面包机和面20分钟,发酵2倍大
(3)再次面包机搅拌15分钟。手揉整形后发酵20~30分钟,
(4)大火蒸15分钟,闷5分钟。
#早餐•2021年5月26日#

2021-05-26

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