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立体小动物树桩蛋糕

场景参考了另一位同学的作品,没有买到白豆沙,但是又非常想做苔藓,怎么办呢?于是乎我想到了一个很好的快手办法,土豆用微波炉叮7分钟叮熟(我的土豆比较大),然后压成土豆泥,加点糯米粉(没有比例,随便乱加的,量不多,主要是让土豆泥没这么散,如果苔藓要食用的话就先把糯米粉炒熟),太干的话就适量加点水,然后加色素或者可可粉调色(因为我可可粉没有了,就加了一点用剩下的甘纳许,但是我这个色调得不够好),最后搞定

2021-05-27

九儿的叶子妈妈

如果你的土豆比较小的话不要叮这么久,叮久了土豆会发硬,先叮四分钟,看看没熟的话再叮,用微波炉只是因为比较方便、比较快,但是没蒸出来的水份那么多,所以最后和糯米粉混合的时候才需要加水,如果不赶时间可以蒸锅整

2021-05-27