巧克力奶油蛋糕

巧克力用的是超市买的85%的进口巧克力排  巧克力液有渣渣 大概是可可粉没过筛的原因 很久没打发奶油了 害怕打过 巧克力奶油打出来没有作者那么顺滑 然后是手残的抹面裱花阶段 用的普通餐刀 不晓得专业抹面刀会不会抹出来顺滑一些
虽然它好丑 但是巧克力味道浓 热量也爆棚 以许先生名义做的 其实是自己想吃了 不说了 出门遛食去┐(´-｀)┌

2021-05-27