2021年05月29日

无淡奶油版/巧克力巴斯克蛋糕（6寸）
自用方，纯记录

家里材料不足，纯瞎调用量：奶油奶酪300克，酸奶300克，糖40克，鸡蛋2个，玉米淀粉20克，家里没巧克力了，只能用巧克力粉30克，盐一小撮

1、奶油奶酪提前软化，搅拌均匀顺滑

2、加入酸奶，两个全蛋液，糖，巧克力粉

3、烤箱预热170度

4、加入玉米淀粉，搅拌

5、磨具垫油纸，懒人好脱模！

6、混合物倒入，水浴法，烤箱烤45分钟

7、考完冷却一会，放冰箱静止一夜，味道更棒！

2021-05-29