2021年05月29日

葱油饼：300克面粉用250克热水+小部分冷水+3克盐+小勺酵母粉揉均匀，再切成10小块刷一层油静置1小时；热油倒入2勺面粉中加入五香粉孜然粉和胡椒粉搅拌备用；10小块一个个滚成长条形加入调料，搓成长条，再静置15分钟，中火煎制黄色加入冷水盖上盖子2分钟，出锅，非常成功

2021-05-29