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麻酱烧饼(独家原创)

花生酱烧饼
花生酱用麻油稀释,加少许盐和花椒粉。面粉和(水+油)比例0.8,400度13-14分钟,面团一定要揉出厚膜,整型一定要按方子的手法,擀成长方形这三折,一定要松弛20分钟,再擀成长方形大薄皮。

2021-05-30

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