红烧罗非鱼：100%不破皮的秘诀

#晚餐•2021年6月1日#
小结：鱼头和鱼尾粘锅了，下次注意两点看能不能改善，一是鱼在锅中可能覆盖的面积都烧的热热的，二是鱼头鱼尾都铺一层淀粉。

2021-06-01