2021年06月03日

火腿肠炸土豆
食材：6个小土豆，1根中号火腿肠，小葱，花生碎
步骤
1.土豆和火腿肠分别削皮，切小块，小葱洗净切碎
2.土豆块煮8成熟，捞起，水滤干
3.锅里倒油，等油热，关小火
4.倒入土豆块，炸至皮脆，捞入盆中
5.倒入火腿块，炸至皮脆，捞入盆中
6.1勺生抽，半勺醋，1勺盐，1勺辣椒面，1勺花椒粉，1勺孜然，半勺白糖，1勺花生碎，1勺小葱花，拌匀，倒入盘中，完成

2021-06-03