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儿童节

👉福卷|回忆录
大小朋友们蛋糕秀场来啦🎪🎪🎪
一步一脚印走过了六一
总结这次活动的成功与不足:
✌️成功
1.绘制蛋糕独一无二,受欢迎程度高
2.厨房用料天然新鲜,口味和口感把握到位,好评满满
3.活动时间和节奏控制得不错,整体下来虽然累,但也很顺利
🤌不足
1.动物奶油的湿润度高,绘制蛋白糖个头比较大,两者接触后,蛋白糖很容易晕染、软塌以及断裂,没办法太长时间存放
2.手工绘制的蛋糕一定程度上,难免存在颜色、形状等差异。1/2点结合起来,导致了买家秀和卖家秀不一的尴尬
2.打包运输上,因节假日以及天气原因,骑手接单非常非常慢,甚至几个小时无人接单,蛋糕不能准时送达;还存在一些暴力运输问题
总结以上,思考解决方案👈#儿童节#

2021-06-03