东北鸡蛋酱 下饭酱

（二）东北熟练酱加水（水多点），家里没有耗油放的是:生抽+蒸鱼豉油，（一）鸡蛋提前炒出来（喜欢吃鸡蛋就多放），（三）油热放葱花蒜末翻炒出香味儿，放一点辣椒粉（可以放青椒）翻炒一会儿＋酱水鸡蛋翻炒一会儿出锅。（孩子吃，我放的是香而不辣的辣椒粉调味）

2021-06-03