生活需要加点甜

黄油 90克
糖粉 50克
鸡蛋 90克
低筋面粉80克
泡打粉 2克
柠檬汁 10克
柠檬皮屑 1个

1.黄油融化后加入糖粉搅拌成膏状的半透明状态。
2.加入全蛋液、低筋面粉混合至无颗粒状态。3.加入柠檬汁和柠檬皮屑搅拌均匀，放入冰箱冷藏松弛一小时。
4.模具抹黄油、撒面粉防黏。
5.取出面糊装入裱花袋，模具中的面糊装至8分满。入烤箱前微震消泡。烤箱上下火200度，20分钟。

#生活需要加点甜#

2021-06-06