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早餐•2021年6月9日

排队到疯狂的鲍师傅同款葡萄奶酥

✨曾几何时你有没有为鲍师傅疯狂过?那漫长的队伍,只为了一口奶香十足的葡萄奶酥!🙈这么好吃的追剧小零食,今天我们在家自己做!👉

✨需要准备的材料:

👉黄油80g(室温软化)

👉白砂糖30g

👉蛋黄3个(一个后面涂抹上色)

👉葡萄干60g(提前用水泡发20min)

👉低筋面粉110g

👉奶粉45g

✨制作步骤:

•葡萄干提前用水泡发20分钟,黄油室温软化

•分三次加入白砂糖打发黄油到蓬松发白呈羽毛状

•加入一个蛋黄,切拌均匀后再加入另一个混合均匀

•筛入奶粉和低粉搅拌均匀

•混合葡萄干

•将面团揪成12g一个的小剂子,搓圆后压扁,整理下形状

•法格高颜复古蒸烤箱预热180度后烤18分钟即可。

M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行,随心调控口感或上色,蒸烤技术烤出来好吃不干瘪~而且复古造型颜值敲高!

✨奶香浓郁真的太好吃啦!再也不用去排队啦!🙈

#早餐•2021年6月9日#

2021-06-09