午餐•2021年6月12日

奶奶生日快乐
青椒土豆丝：青椒土豆切丝，锅内水渍擦干，开火倒油，先爆炒青椒丝，盛出。再倒油炒土豆丝，加开水，反复爆炒，最后加入青椒丝，盐。
虾：盘子底部铺一层开水浸泡过的洗粉丝，将虾平铺在粉丝上。虾先清洗处理背部剪开。开火倒入多一些的油，倒入大量蒜泥，爆炒，再倒入辣椒，生抽，料酒。将炒好的酱料倒在虾下，放入蒸锅中～蒸熟即可
皮蛋：用线拨成片，倒入些许醋和麻油即可，可用辣椒点缀
#午餐•2021年6月12日#

2021-06-12