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木糖醇

雪花酥,制作简单,需要有耐心。
准备材料
饼干:150克❤️
棉花糖:用的木糖醇的150克🌹
奶粉:63克👌
坚果:120克❤️
草莓干:60克🍓
无盐黄油:45克
盐:1克👌
平底不粘锅:安利皇后锅👍
制作过程:
1.首先平底锅稍稍加热 ,放入盐和黄油慢慢的融化。注意小火二三分钟就化了。
2.放入木糖醇棉花糖。继续小火慢慢搅动直到棉花糖完全融化。
3.加入饼干,坚果,草莓干。开始搅拌,注意很烫小心烫手。搅拌基本均匀时,倒入准备好的小平盒里,盒子里一定先撒匀奶粉,用手挤压成型,在表面均匀撒上奶粉,再用擀面杖擀压几遍直到完全融合到一起。
4.放到冰箱冷冻十分钟。
5.取出切成若干小块,装袋。
温馨提示,饼干,坚果在加入前放烤箱里加热100烤两分钟,这样香香脆脆的。
#木糖醇# 雪花酥

2021-06-12