奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇

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这真是个很棒的配方，我一下做了一块500克的黄油（主要是厨师机打黄油必须500克起），用的三个蛋黄一个全蛋（差不多100克），酥的不要不要的，奶味极其浓郁，感觉这个配方甜度正常。个人口味偏淡的可以减一点糖，但别超过10% ，我的扁桃仁粉过不了筛（哭），但还好做完很完美

2021-06-13