午餐•2021年6月13日

#午餐•2021年6月13日# 居家隔离的第十六天！午餐白粥配咸猪肉！有同款吃法的吗？🤤好吃好吃！
做法：猪肉洗干净后，用料酒姜焯水之再过一遍冷水，然后放到锅里煮熟，15多分钟后用筷子试一下，能插进筷子就关火焖一下，捞起，趁热摸均匀盐，放一边让盐充分溶解渗透猪肉，大概腌上十多分钟就可以切薄片上桌

2021-06-13