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花蛤水蒸蛋#晚餐•2021年6月13日# #鸡蛋🥚～#
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         花蛤水蒸蛋，花蛤煮开后放入碗中，鸡蛋与水（温水）1:1.5比例。鸡蛋液撇去浮末，过筛倒入碗中。上锅蒸10分钟左右。出锅加蒸鱼豉油即可。
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       水与鸡蛋液比例掌握好，分分钟蒸出比布丁还嫩的水蒸蛋

2021-06-13