josesam 做过 新疆大列巴 这个水量对我家面粉来说还是大了点,达不到外面买的那种干硬口感。下次把水量控制在60%再试试看。葡萄干用完了,另一条只能放椰枣南瓜子核桃仁,也挺好吃的。 2021-06-14
你好,请问外面买的列巴面包是比较干硬的吗?上次我做了是挺干硬的,挺好吃的,还以为不对呢😀
2021-08-16