[快手甜品][小烤箱大世界系列]蛋白舒芙蕾

#晚餐•2021年6月17日#  #蛋白舒芙蕾# 家里有一个十升的不可控温的美的小烤箱，虽然不可控温，但是烤东西特别快，有厨友专门测量过的，据说温度高达240度！而且小烤箱轻便小巧，移动和收藏都很方便，所以暂时还不想换大烤箱！

做奶黄馅或者牛奶冰淇淋经常会剩下的2个蛋白，确保蛋白无水无油无蛋黄的情况下，做蛋白舒芙蕾再合适不过了！

2021-06-17