薯片

在某音看了肥猪猪版薯片的教程就像中毒了😂于是研究了薯片自由大法，木有添加剂的薯片真好吃鸭
特地奉上沉静式剪辑～

第1步:切片，均匀，要薄（皮可切可留）

第2步:洗净淀粉

第3步:开水放盐后，烫2分钟以内，煮至熟而不烂

第4步:捞出，用冷水冲
（以上两步是方便之后炸的关键）

第5步:开小火慢炸薯片至脆硬 呈金黄色

第6步:根据口味撒调料 伴均匀即可开吃
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2021-06-24