6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

八寸戚风的方子，装入12个上圆径7*下圆径6*高5.5的纸杯，美的烤箱烤盘中层，上火140，下火150～160，烤40分钟，成品还不错。相比八寸模具，感觉质量好控制一些，不易开裂和塌腰凹陷。

2021-06-24