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期于安 做过

电煮锅咖喱饭

饭吃完了但还是求助下,电煮锅断电了以后怎么/多久能让它重新通电啊?
一人份1.5L不粘锅,因为不让干烧,所以开锅前搁了油,高火600w下鸡胸肉块(鸡肉用盐稍微腌了下),木铲搅了搅,直冒烟(估计油温太高了)赶紧加水下土豆丁胡萝卜丁,加了酱油和盐,上面蒸笼里蒸米饭🍚(大概一两半≈75g米,没过米3mm的水,不知道是否符合所谓1:1.2的那个比例,反正蒸完微硬不湿)大概10分钟多没管它,然后感觉米熟了,就把蒸笼拿下来准备加一格百梦多咖喱(图2)这时候转低火300w但是它已经断电了……打不开电源就着余温开始化咖喱,直到化完也没通上电。口感就是米饭正常,咖喱搁多了有点咸。#晚餐•2021年6月24日#

2021-06-24