秋韵1110
做过
2021年06月25日
乌梅20克(能买到原味的最好)
山楂50克
甘草10克
洛神花10克
冰糖120克
陈皮2克
桂花2克
水大约2500ml
除桂花冰糖以外的材料洗净泡30分钟
水开煮15分钟
倒出汤水加冰糖
再加水适量煮第二次15分钟倒出
混合汤水过滤
若喜欢汤水中有桂花就过滤后放,不喜欢就过滤前放,汤中泡一会再过滤,我给过滤掉了
酸酸甜甜的,味道不错,比第一次口感好!
第一次乌梅放25克,烟熏味太重。
这次偷懒直接水管接水,水放少了只做了4瓶,上次多2大杯呢
还是量放的好
冰糖还可以再减点,下次减20克,陈皮再加3克试试
2021-06-25