低卡奶香南瓜鸡胸意面

按照自己的习惯调整了下做法，另加了口蘑，很好吃！

记录：
油热后先炒香洋葱，然后加入切成薄片的口蘑，这两个吸油，可以炒久一点至逐渐软小，因为不喜欢加牛奶后再加盐，所以在这个部分先加了盐。
再加入鸡胸肉，中火偏大炒至肉表面焦黄，怕熟不透所以小火多煎了一会儿。充分混合均匀，充分地煎炒，整一锅香味融洽。
加南瓜泥，因为蒸笼聚水多所以泥很湿，于是开大点火，翻炒均匀。加牛奶，因为洋葱口蘑鸡胸肉的料子做成偏咸口的了就不想加太多了，也是因为这个原因所以没有先往料子里加牛奶。（个人不喜欢只把料子泡在牛奶里，之前炒出来的口蘑煎香和鸡胸肉焦香很容易泡没掉，也不太追求奶油味，感觉不熬也可以，所以先用南瓜和炒一下，等南瓜裹住料子，味道也进去了，再加牛奶，牛奶倾向于与南瓜泥混合，很容易拌进去，自己喜欢的那股香味也不会湿掉散掉）
牛奶没底，中火煮到有股烤过的奶香气冒出来，炒，炒到自己比较喜欢的干湿程度，装盘。

2021-06-29