黑麦蔓越莓软欧包

好久没做面包，现在天开始热，正好有黑麦粉，蔓越莓用完换了酒渍葡萄干，发酵的面团有点软，割叶子花包不好使，只能下次再试。虽然加入了黑麦粉，但是内部组织还是非常的柔软。

2021-06-29