消耗蛋白的好方法自制鸡蛋干

做雪糕剩下的七个蛋清 拍照的时候已经只剩一半了
用玻璃盒子蒸蛋清花了好长时间 反正就等到全部变色
盒子上喷油 没有用刷子再刷一遍 脱模后都是喷油的小气泡 还起了一层皮
卤味用了方便面调料包 生抽 料酒 自然 黑胡椒 五香粉 还不错 虽然是按照方子上说卤水尝着有点咸就好 卤出来的太咸了
总体味道还不错  最主要这种消耗蛋清的方法比天使蛋糕什么的好多了 #卤味# # #小吃#

2021-07-06