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蛩宝宝 做过

宝宝健脾胃松软山药小饼(九个月以上婴幼儿辅食)全程不加一滴水

【辅食·日食记】#晚餐•2021年7月7日#
 我用的配料表在最后一张,用了烤箱180度约10分钟。
 加的是一般的鸡蛋一个。
 面粉加了350g以上,这个量太大了,适合好几个人一起吃,图四中那一大坨是我累了不想搞了的部分。
 长得是很可爱,但是皮有些韧性,小朋友比较难嚼,我也不清楚是哪个环节出错了,加了一根香蕉没加糖,甜度微甜,适合不吃糖的小朋友。
 可能发酵没发好,我试着给我12个月的儿子吃了一个,他居然还想吃第二个,我个人认为我这个可以锻炼这个年龄段小宝宝的咀嚼能力,但是要注意看着不能让他噎到。

2021-07-07

阳春白雪小食光

可以选择低筋面粉,不要烤,放酵母发酵到位,成品很松软的,不劲道

2021-07-30