会抖臀的古早蛋糕 （4、6、8寸方子）

不喜甜，放了30克糖，甜度适中。
烤箱偏高20度，140度预热，130度50分钟，里头还挺湿，回炉又加了15分钟，拿出来就有点塌了。
下次试试130度65分钟，或者140度55分钟吧。
总感觉水应该放进烤箱一起预热温度才能达到吧。

2021-07-16