波妞小食堂
做过
午餐•2021年7月17日
🔥下饭菜 🔥【爆炒花甲】
🌵好吃的停不下来,一个人吃了一大盘,越辣越过瘾。
🌈吃饱饱,没烦恼!
㊙️教程分享:
✅食材准备➡️➡️➡️
花甲,葱,姜,蒜末,干辣椒,豆瓣酱,香菜
✅制作步骤➡️➡️➡️
1⃣️花甲买来后,放盐水里浸泡吐沙,多洗几遍备用。
2⃣️锅中放油烧热小火,放豆瓣酱炒出红油后,放葱姜蒜末,干辣椒爆香,倒入花甲翻炒均匀。
3⃣️加一点点水,放料酒,生抽,耗油,白糖,酱油,盖锅盖闷一会,花甲全开口后,开大火收汁,放香菜出锅。#午餐•2021年7月17日# #宴客#
2021-07-17