黑米糕

6个鸡蛋，224粉，20油，190水，20油，70糖，家里的盛菜大盆子垫油纸，蒸50分钟，焖10分钟。
确实有股米香，也好看。就是自己打的黑米粉，不够细腻，吃起来粗粗的干干的，下次试试买黑米粉试试，或者别人说的先用水泡一下米粉让其吸收水分先

2021-07-19