2021年07月22日

干煸四季豆。
1. 热锅倒油，把四季豆放进去，中火煸三分钟左右至表皮褶皱后捞出
2. 用剩下的油倒入蒜末和姜末，炒香后放入肉，继续炒个1分钟左右
3. 加入四季豆和辣椒，继续翻炒一分钟后即可出锅

本次失败点：
1，用肉末更好吃点
2，辣椒放太少，没有辣味
3，四季豆煸太久，没那么有味道

2021-07-22