2021年07月27日

超好吃的孜然杏鲍菇
杏鲍菇切厚片，一面横竖划刀不切断，葱末，蒜片，小米辣，芹菜段（或用青红椒代替）
先将杏鲍菇煎至两面金黄，加葱 蒜 小米辣爆香，加孜然 辣椒面（不吃辣不放）翻炒均匀，加生抽 蚝油 老抽 盐 鸡精 糖翻炒均匀，加入芹菜或者青红椒大火炒几下，淋入料油。

2021-07-27