苹果派（无派皮）

#晚餐•2021年7月17日# 餐后甜点。基本全按照作者的配方。只是没有用柠檬。苹果防锈就用盐水泡。九寸，糖用了55g。磅秤不敏感，感觉盐加多了点，不过这样反而口感不腻。个人比较喜欢。谢谢作者分享。

2021-07-27