贝果咖啡店
做过
我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!
#午餐•2021年7月27日#
终于和西瓜妹同框做了这款可可玛芬
但我赶脚方子已经被我改的面目全非了
基本上大半被我送去隔壁烤吐司了
所以只出了两个小小的可爱muffin
狂减黄油果然就不会那么油
但是液体量够所以还是很润
调整了可可粉用量不用糖也不会太苦
总的来说很可口( ̄∇ ̄)
自己调整的方子:
黄油15g 牛奶145g 鸡蛋1个55g
低粉95g 可可粉10g 泡打粉4g
P.S., 早晨又又又出门怒买牛奶🥛!
这次是2 gallon我就不信一天能干掉🤨
2021-07-28