杏仁酥（超快手）

#欢喜遇见#
无意中见到这款超快版杏仁酥，毫不迟疑地、欢天喜地做起来！完全遵照方子配方，待全部合好食材后放进冰箱冷藏室，再去超市买杏仁片。顺便遛了一小弯，约一个半小时回家，立即预热烤箱，13g一个共30个，170度20分钟就上色了。
出炉吓一跳，一个个紧挨着躺那儿，连成一片了！哇，怎么变胖了呢？！第一反应是放了一个半小时的原因，发了！哈哈哈哈！都是遛弯遛的！放凉后轻轻一掰就开了，并没有真正粘连！哇哦，太酥了吧！！好好好好吃！又香又酥！！某人连吃五个！
感谢方子大神！方子太棒了！欢喜遇见哈！

2021-07-28