6赞
孟玲two 做过

【快手版】干炸带鱼,凉了也好吃

稍有改动:
1.带鱼段洗净,用料酒 葱姜白胡椒粉盐腌上;
2.调糊糊,面粉和淀粉1:1,打个鸡蛋放点水,可以挂上的浓度,也可以稍微放盐
3.炸一次后再复炸,更酥脆。

2021-07-30